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种菜要挣钱 对策不可少
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  一些菜农朋友反映,自己承包了大片耕地种植蔬菜,辛辛苦苦忙活一年,除去租地、种子、农药、肥料、耕种、雇工、运销等成本投入所剩无几。如何提高蔬菜效益让他们头疼不已。

  信息闭塞 盲目生产

  在市场经济形势下,在自然灾害频发的今天,蔬菜生产面临很大的挑战和风险。 按照计划经济时代只顾埋头生产,不过问和关心市场的做法,只会碰得头破血流。

  对策:提高蔬菜的经济效益,必须掌握真实、可靠的信息。信息就像人的眼睛,蒙上眼睛走路,就会摔跟头、碰壁,磕磕绊绊难以顺畅到达目的地。在信息迅猛发展的今天,菜农掌握信息来源的渠道是多元化的,涉农报刊、电视、电脑、手机短信、电台广播等等。菜农不仅要了解蔬菜的价格行情、产销情况,还要知晓种子价格、农资、农业气象、国际农产品价格、外贸出口等多种信息,从海量信息中进行提炼和加工,根据自己种植的蔬菜品种、种植模式,提前做好应对和防范措施。只有掌握了精准的信息,才能在蔬菜生产中少走弯路。

  科技含量低 产出效益低

  一些菜农种植和经营了几百乃至上千亩耕地,而生产经营人员科技素质偏低,难以掌握蔬菜新品种及配套的栽培技术,良种良法在生产中得不到很好的实施,导致了蔬菜的产能不足,品质不优,产出效益不尽人意。

  对策:要提高规模蔬菜生产的整体效益,就得紧紧依靠先进的科技和管理技术。在蔬菜生产的整个过程中,要抓好优种的引进、配方施肥、病虫害综合防治、标准化生产等多个环节,确保蔬菜生产的质量和品质。经营者除了加强自身对蔬菜高效种植技术的学习之外,还要积极走出去与科研院所、农业院校、农技推广部门一线的专家搞好联姻,聘请他们做技术顾问,让他们具体解决蔬菜生产中一些关键性的技术难题,对一线生产的技术人员进行相关生产技能的培训,提高他们的生产管理能力和水平。改粗放式生产和管理为精细化生产,提高蔬菜的科技含量。

  墨守成规 微利经营

  有些菜农拘泥于传统的耕作制度和耕种模式,不敢投资引进优良蔬菜新品种及配套栽培技术。单纯依靠投资少、风险低、产出效益低的露地菜生产,这也是制约菜农增收的重要瓶颈。

  对策:提高蔬菜的种植效益,必须敢于改变传统的露天生产,采用保护地设施进行反季节生产。在我省冀中南蔬菜产区,菜农可优先采用低成本、低风险、易管理的冷棚模式,在早春进行春提早,在秋季进行秋延迟生产,抓住蔬菜淡季上市价格高的机遇。据调查,采用冷棚生产既能提高土地利用率,蔬菜生产一年实现三茬以上,经济效益与普通露地菜相比至少高出两倍以上。各地应根据自己的实际情况,如自然条件、市场销售、种植的品种等,做出有针对性的、又切实可行的生产模式的创新,向科技要效益。